تحفه هندی که محبوب سفره افطار ایرانی ها شد +فیلم
تاریخ انتشار: ۲۴ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۷۸۳۷۶۲
به گزارش جام جم آنلاین، در چاندی چوک یکی از بازار‌های بزرگ و معروف دهلی به دنبال شیرینی‌ای رفتیم که این روز‌ها در سفره افطار اغلب ایرانیان به چشم می‌خورد.
ما به آن زولبیا می‌گوییم، هندی‌ها "جلیبی "می گویند. در این بازار به مغازه‌ای رسیدیم که سر در آن نوشته شده بود جلیبی والا یعنی جلیبی فروش (زولبیا فروش).
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
گفته می‌شود زولبیا و بامیه از هند برای ناصرالدین‌شاه تحفه آورده شده بود و از آن پس شیرینی پز‌های دربار به پختن آن رغبت نشان دادند.
این شیرینی در هند بسته به طعم، بافت و اینکه از کدام منطقه این کشور باشد انواع مختلفی دارد.
مغازه‌ای که امروز به سراغ آن رفتیم از سال ۱۸۸۴میلادی شروع به زولبیا فروشی کرده بود. قدیمی‌ترین و مشهورترین زولبیا فروشی پایتخت هند است. چند نسل از خانواده صاحب این مغازه تلاش کرده اند با حفظ کیفیت خوب محصول شان همچنان مشتری هایشان را جذب کنند. تعداد بازدید : 2 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
زولبیا در این مغازه، چون با روغن حیوانی درست می‌شود کیلویی ۶۰۰روپیه یعنی ۲۴۰ هزار تومان است اغلب هندی‌ها آن را دانه‌ای میخرند.
برخلاف ما که زولبیا را در ایام ماه مبارک رمضان مصرف می‌کنیم در هند خوردن این شیرینی محدود به ایام خاصی در سال نیست. منبع: خبرگزاری صدا و سیما
منبع: جام جم آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۷۸۳۷۶۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بررسی علت فوت کارگر معدن زغالسنگ کوهبنان توسط دستگاه قضایی
به گزارش خبرنگار مهر، علی محبوب پور، صبح دوشنبه به خبرنگاران گفت: بلافاصله پس از کسب گزارشی مبنی بر وقوع حادثه و فوت یکی از کارگران معدن زغالسنگ رسیدگی به موضوع در دستور کار دستگاه قضائی قرار گرفت و صورتجلسه با حضور شاهدان و همکاران فرد متوفی تنظیم گردید.
وی افزود: تحقیقات مقدماتی درباره علت فوت این فرد در حال انجام می‌باشد و نظر قطعی، پس از اعلام نظر پزشکی قانونی و بازرسان مربوطه و اداره کار اعلام خواهد شد.
محبوب پور، بر ضرورت رعایت نکات ایمنی در معادن تاکید کرد و گفت: در صورت اثبات تخلف، قصور و کوتاهی از جانب کارفرمایان و مسئولان مربوطه با افراد خاطی برخورد قانونی صورت خواهد پذیرفت.
کد خبر 6098009
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت